便秘，是多种疾病的一种症状，表现为排便次数明显减少，每2～3天或更长时间一次，无规律，粪质干硬，常伴有排便困难感的病理现象。那么吃什么可以治疗便秘呢?便秘的食疗有哪些呢?
偏方1
麻油拌菠菜：用新鲜菠菜克，食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净，待锅中水煮沸，放入食盐，再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出，加入麻油拌匀即成。常食有效。
偏方2
芝麻粥：用黑芝麻适量，粳米克。做法是将黑芝麻淘洗干净，晾干炒熟研碎，每次取30克，与粳米克同煮成粥即成。常食有效。偏方3
北杏炖雪梨：做法是将北杏10克，雪梨1个，白砂糖30～50克，同放碗中，加适量清水，隔水蒸熟(1小时)即成。喝汤吃梨，常食有效。
偏方4
无花果蜜糖粥：将大米50克洗净，放入锅中，加水适量，待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。
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