很多家长都反映自己家的小朋友存在便秘的现象,一旦出现便秘就会影响了小朋友的正常生活,其实小儿便秘的罪魁祸首很可能是:缺少膳食纤维很多儿童缺乏膳食纤维是因为饮食结构的改变我国人民的膳食在全球食物健康排名一直占据前位,素以谷类食物为主,并辅以蔬菜果类,其中富含丰富的膳食纤维。但随着生活水平的提高,食物精细化程度越来越高,动物性食物所占比例大为增加,而膳食纤维的摄入量却明显降低,所谓“生活越来越好,纤维越来越少”。由此导致一些所谓“现代文明病”,例如缺少膳食纤维所引发的便秘。膳食纤维对排便的意义根据膳食纤维是否溶解于水,分为不溶性和可溶性。对排便意义更大的是不溶性膳食纤维。不可溶性纤维对人体的作用首先在于促进胃肠道蠕动,加快食物通过胃肠道,减少吸收。另外,不溶性纤维会增加粪便体积。因为其抵抗消化酶和结肠微生物的作用,从肠腔吸收水分软化大便,可以起到防治便秘的作用。应该如何补充膳食纤维根据消化界权威罗马四共识,目前并不建议仅使用膳食纤维补充剂来治疗儿童人群中的便秘。膳食纤维的补充更应该依靠日常饮食结构的改变,食用富含膳食纤维的食物。富含不溶性膳食纤维的食物推荐谷物及制品,如小麦、玉米麦片,燕麦片豆类及制品,如*豆、豌豆、芸豆蔬菜类,如笋类、菜花、菠菜干制菌藻,如松蘑、紫菜、木耳坚果、种子,如黑芝麻、松子、杏仁水果及制品,如红果干、桑椹、樱桃富含膳食纤维的食品虽然有助于改善便秘,但也不可偏食。正确的饮食原则是:减少脂肪的摄入量,适当增加蔬菜和水果的比例,保持营养的均衡。好物推荐点击,即可购买!预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇