现在很多的朋友都是在办公室里办公，几乎一天都没有什么的运动，长时间的久坐会导致身体消化不良，颈椎病等各种问题。现在很多人还会有口腔异味的困扰，其实这都是我们的消化系统出现了问题导致的。
不论男女，早上空腹吃它，清肠袪口臭，排出宿便，口臭便秘慢慢没！营养师大乔推荐大家可以吃些冬瓜。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。感兴趣就来试一试吧！
冬瓜海米汤
By石榴树
配料：
虾米20克、冬瓜克、白胡椒少许、精盐少许、细香葱适量
烹饪步骤：
1.海米是干的，所以要先用凉水泡发一下，
2.冬瓜买的是一整个的，一次吃不完，切下一块来做汤就可以了，
3.把冬瓜去皮，切成薄片，
4.锅里加入适量的清水，把冬瓜片一起放进去，煮开，
5.再把海米捞出来，放入汤里，泡发海米的水不要一起倒进去，否则会使汤的味道发腥，
6.碗里放入少许盐，少许白胡椒，少适量的葱花，
7.汤开锅以后，舀到碗里，
8.喝的时候，可以点一点香油，味道更好。
烹饪小贴士：
选购技巧
1、冬瓜的外皮：冬瓜的外皮很薄，所以很容易留下划痕。大家在挑选的时候，主要看看有没有深的痕迹。挑选表面光滑，没有坑包的。
2、冬瓜的颜色：大多数冬瓜都是墨绿色的。大家多挑选墨绿色的就可以。
3、冬瓜的大小：一般都是很大的冬瓜，切成片片状来卖。大家挑选的时候按照自己家庭的饭量，挑选1片左右就可以了。
4、冬瓜的软硬：切开的冬瓜片，大家可以用手指轻轻碰一下。如果感觉很软，那么估计是时间稍久的了。挑选稍硬一些的。
你喜欢吃冬瓜吗？
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