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TUhjnbcbe - 2020/12/11 13:23:00

“小儿无知,见物即爱,岂能节之?节之者,父母也。父母不知,纵其所欲,如甜腻粑、瓜果生冷之类,无不与之,任其无度,以致生疾。虽曰爱之,其实害之。”《育婴秘诀——万全·明》

现在的孩子应该怎么养?

怎么吃?怎么护理?

我来教你

一、正确认识小儿生理特点

小儿脏腑娇嫩,形气未充,机体各种功能的发育均未成熟完善,尤其容易表现在肝脾功能方面,所谓“肝常有余,脾常不足”,脏腑娇弱,脾运无力,津液先天不足,加之小儿饮食不知节制,或不知饥饱,或饮食偏嗜,久之亦可伤及脾胃,津液化生乏源,则大肠津亏,易成便秘。

二、儿童饮食调理的原则

正常的饮食:营养均匀——不挑食

烹饪合理——细软烂、去骨、少刺激

喂养频率——定时、定量、按需喂养

调理小儿饮食应遵循:

因人择食;婴幼儿期——婴儿是指从出生至1周岁的孩子,这是生长发育最快的1年,体重的增加为出生时的两倍,因此在营养上要满足其快速生长发育的需求。在母乳喂养4-6个月至1岁,是婴儿断奶过渡期。此时应坚持母乳喂养为主,有步骤地为婴儿补充适当的辅助食品,以满足其生长发育需求,使婴儿顺利地进入幼儿阶段。

学龄前期——1-2岁的幼儿需要特别照顾。孩子的身体发育迅速,需要摄入许多营养物质,但是他们的胃肠还不够成熟,消化力也不强,牙齿也正在长,咀嚼能力有限,故应增加就餐次数。每日供给奶制品不少于毫升,同时注意供给蛋类、半肥瘦的禽畜肉、肝类、加工好的豆类以及切细的蔬菜类。有条件的家庭,每周可给孩子吃一些动物血和海产品类食物。3-5岁的孩子有的进入幼儿园,他们活动量增多,除了上面照料幼儿的原则外,食物的份量要增加,并且逐步让孩子进食一些粗粮类食物。有条件的家庭,一部分餐次可以零食的方式提供,例如在午睡后,可以食用小量有营养的食物或汤水。另外,要引导孩子养成良好而又卫生的饮食习惯,比如进餐要有规律,吃饭时要集中精神,暂停其他活动。

学龄期——龄儿童是指6-12岁进入小学阶段的孩子,他们独立生活的能力越来越强,而且可以接受成人的大部分饮食。因此,应该让孩子吃饱和吃好每天的三顿饭。同样要引导孩子吃粗细搭配的多种食物,但富含蛋白质的食物如鱼、禽、蛋、肉应该丰富些,奶类及豆类应该充足些,并应极力避免养成偏食、挑食等不良饮食习惯。

三、常用小儿便秘食疗方(建议2岁以上小朋友食用)

食积化热食疗法

症状:大便干结,脘腹胀满不思饮食,口臭,睡觉翻来覆去等。

萝卜汁:胡萝卜50克、白萝卜50g、蜂蜜20g,将胡萝卜、白萝卜洗净切片加水,开锅15分钟后加入蜂蜜,待晾温汁食用。

淮山扁豆红枣粥:淮山30克、扁豆30克、红枣15克、粳米50克,将本方食材淘洗干净,用慢火煲成稀粥食用。

肠道津液不足食疗——

症状:大便次数减少,经常2-3日大便一次,甚至1周一次,大便干结呈羊屎状,口舌生疮,便秘多在热病后出现。

核桃粥:百合10克、核桃仁10克、大米30克、蜂蜜20克。将本方食材洗净加水慢火熬煮成粥,调入蜂蜜食用。

糯米花生粥:糯米50克、花生20粒。将花生去衣捣碎,与糯米加清水8碗共煎,每周食用2次。

图文采编:儿科

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